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내가 만든 음식들

두부양념구이 밥반찬으로 최고네요~

by 미미무무 2024. 2. 22.
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영양가 우수하고 가격도 저렴한 두부.
마트에서 저렴한 가격에 두부를 구매해 가족 모두가 좋아하는 양념두부구이를 만들어 봅니다. 
너무 쉽고 간단하게 훌륭한 밥반찬 완성이네요~ 
밥반찬 강력추천 두부양념구이. 정말 간단하고 맛있는데요. 저 같은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 

 

 

밥반찬 두부양념구이 재료 준비 

 

 

 

◎ 재료

두부(구이용) / 식용유 
 

◎ 양념장

고춧가루 / 대파 / 간장 / 깨소금 / 참기름

두부


이렇게 준비하면 끝입니다. 재료도 간단하지만 맛은 기가 막힙니다.



두부양념구이 레시피  

 

 



 
◎ 조리순서

1. 구이용 두부를 이용하시는 게 조금 더 요리하기기 좋습니다. 
두께는 약 1cm 정도로 너무 두꺼우면 겉의 바삭함이 떨어지고, 얇을 경우 부드러운 맛이 떨어집니다. 솔직히 이건 개인 취향으로~


2. 준비된 재료로 양념장을 만들어 줍니다.

 

두부양념구이두부양념구이

 


3. 두부를 준비하시고 키친타월로 두부의 물기를 닦아줍니다. 그러면 기름에 구울 때 기름이 적게 튀어 편해요~

 

두부양념구이두부양념구이

 


4. 앞뒤로 노릇하게 뒤집어 가면서 구워줍니다.

팁. 한쪽면이 탄다 싶을 때까지 기다려주면 바삭함의 끝판을 느낄수 있습니다. ^^;;

 

두부양념구이두부양념구이

 


5. 반찬통에조금씩 담고 나서 위에 양념을 얹져줍니다. 그릇에 담아주면 두부양념구이 완성입니다.

 

두부양념구이두부양념구이




두부 효능  

 

  • 불면증 완화 두부는 불면증을 겪는 사람들에게 좋은 음식입니다.
  • 노화 방지 세포의 노화를 방지하는 역할을 해주는 비타민 E와 B가 두부에 함유되어 있습니다.
  • 다이어트, 체중감량에 좋은 두부 두부는 칼로리가 식이섬유가 들어있어 포만감을 주기 때문에 체중 감량이 목표인 사
  • 람에게 도움이 되며 또한 단백질도 들어있기 때문에 운동을 통해서 근육을 얻고 싶은 사람에게도 좋은 음식입니다. …
  • 혈관 건강, 콜레스테롤 수지 조절
  • 항암 효과 두부는 특히 암세포의 성장을 막아주는 역할에 뛰어납니다. 


밥반찬 강력추천 두부양념구이.
만드는 방법이 전혀 어렵지 않으며 저 같은 초보도 금방 따라 할 수 있습니다. 모든 사람이 좋아하는 밥반찬이라고 자부합니다.