전체 글304 달달하고 부드러운 간장 양파볶음 레시피 개인적으로 양파를 좋아해서 가끔 고기 먹을 때 생양파를 먹기도 하는데요. 냉장고에 양파가 남아 있어서 어찌어찌 처리하려고 간장 양파볶음을 만들어 봤습니다. 그냥 소금과 후추로 볶아도 맛나지만 간장으로 하니 너무 맜있네요. 너무 쉽고 간단하게 반찬하나를 만들었네요~ 달달하고 부드러운 간장 양파볶음 레시피 정말 간단하고 맛있는데요. 저 같은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 달달하고 부드러운 간장 양파볶음 재료 준비 ◎ 재료 양파 / 식용유(올리브유) ◎ 양념장 간장 / 설탕재료가 너무 간소하죠 ^^;; 이렇게 준비되면 끝입니다. 조리 방법도 너무 간단합니다. 달달하고 부드러운 간장 양파볶음 레시피 ◎ 조리순서 1. 양파는 껍질을 벗겨주시고 깨끗이 씻어서 준비해줍니다. 2. 씻은 양.. 2024. 2. 21. 초간단 배추김치 맛있게 담그는 마법의 레시피 요즘 모든 음식, 물건들이 가격이 올라도 너무 올랐습니다. 김치도 집에 서서히 떨어져 가고~ 마트에서 배추가 너무 좋아보여서 구매해, 배추김치에 도전해 봅니다. 막상 해보니 너무 쉽고 간단하네요~ 이제 집에서 무조건 만들어 먹어야겠네요. 초간단 배추김치 맛있게 담그는 마법의 레시피, 정말 간단하고 맛있는데요. 저 같은 초보자도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 초간단 배추김치 맛있게 담그는 마법의 레시피 재료 준비 ◎ 재료 배추 / 쪽파, 부추 / 굵은 소금 / 무(없으면 패스~) ◎ 양념장 멸치액젓 & 까나리액젓 / 새우젓 / 고춧가루 / 다진 마늘 / 매실액 이렇게 준비되면 냄비만 있으면 준비는 다된겁니다.ㅎㅎ 개인적으로 매콤함과 마늘을 좋아해 넉넉히 준비합니다.ㅎ 초간단 배추김치 .. 2024. 2. 20. 초간단 등갈비 김치찜 레시피 대한민국 사람이라면 누구나 좋아하는 김치찜. 그중 오늘은 등갈비를 이용한 김치찜을 만들어 볼게요. 너무 쉽고 간단해서 초보 요리사 아빠들도 쉽게 따라 하실 수 있습니다. 주말을 이용해 사랑하는 가족을 위해 요리해 보시는 것도 좋습니다. 등갈비 김치찜 재료 준비 ◎ 재료 등갈비 / 김치 반포기 / 파 ◎ 무침 양념 고추가루 / 다진 마늘 / 국간장 / 설탕 / 소금 마트에서 등갈비를 할인하고 있어서 한팩 구해옵니다. 요즘 물가가 너무 많이 올라서 걱정이네요~ 등갈비 김치찜 레시피 ◎ 조리순서 1. 등갈비는 찬물에 담가 핏물을 제거해 줍니다. 30분 정도 담가두는데 중간에 한번 물을 갈아주는 게 좋습니다. ○ 고기를 부드럽게 하는 꿀팁.등갈비 근막을 제거하면 고기가 더 부드러워집니다.등갈비.. 2024. 2. 19. 막걸리 한잔~ 굴무침 만들기 막걸리 한잔~ 굴무침 만들기 굴을 매콤하게 드시고 싶다면 굴무침을 추천드립니다. 밥반찬으로도 좋고 아버님 막걸리 한잔 안주로도 좋습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 굴. 굴무침 만들어 드세요~ 굴무침 재료 준비 ◎ 재료 굴 / 무 / 파 / 당근(없어도 됨) ◎ 무침 양념 고춧가루 / 마늘 / 소금 / 통깨 / 생강즙(없으면 패스) 마트에서 굴이 보여서 한팩 구해옵니다. 굴 역시 가격이 많이 올랐네요~ 막걸리 한잔~ 굴무침 만들기 ◎ 요리순서 1. 굴은 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. 2. 무우도 얇게 썰어 소금 한 작은 술을 넣고 밑간해 줍니다. 잔파와 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어두면 됩니다. 혹시나 없다면 과감하게 패스합니다. ^^ 3. 절여진 무는 키친타월로.. 2024. 2. 18. 이전 1 ··· 68 69 70 71 72 73 74 ··· 76 다음
