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건강 상식41

4~5월 조개 식중독, 패류독소 조심하세요. 최근 날씨가 많이 따뜻해지면서 바다 수온 역시 오르고 있습니다. 이렇게 날씨가 좋아지기 시작하는 기간에 가장 조심해야 할 건 바로 패류 독소, 조개 식중독입니다. 지구 온난화로 인해 발생 시기가 점점 앞당겨지고 있다고 하네요. 따뜻해지는 4~5월 조개 식중독, 패류독소 관련 정보 알아볼게요. 따뜻해지는 4~5월 조개 식중독 패류독소 바닷물이 빠져나간 넓은 갯벌, 휴일이면 조개를 캐려는 관광객들이 몰리는데요. 하지만 관광객이 몰려도 봄철 갯벌체험을 멈추기도 합니다. 그 이유는 바로 패류독소 때문입니다. ○ 패류독소란? 바다에 서식하는 유독성 플랑크톤을 먹이로 하는 패(조개)류의 체내에 축적되는 독으로 3월부터 6월까지 감염 위험이 커집니다. ○ 패류독소는 왜 생길까? 일반적으로 조개류는 플랑크톤을 먹는데,.. 2024. 3. 22.
비키니 복근 할머니 몸매 뱃살 하나 없는 '동안 몸매'를 유지하는 미국 60대 여성의 몸매 관리 비법이 화제입니다. 미국 매체 뉴욕포스트는 미국에 거주하는 해어러 브라운(64)의 사연을 소개했는데요. 그녀는 SNS에서 비키니 입은 모습을 공개하며 폐경기 동안 늘어난 뱃살을 빼는데 도움 됐던 음식 5가지를 소개했습니다. 그녀가 공개한 5가지 음식의 효능에 대해 간략히 살펴볼게요. 비키니 복근 몸매 할머니 그녀는 뱃살을 빼는데 도움을 준 음식으로 블루베리, 올리브유, 피스타치오, 연어, 녹색 채소를 몸매 유지 비결로 꼽았습니다. 해당 음식의 영양 성분과 효능에 대해 살펴볼게요. ◎ 블루베리 노화와 복부 비만 예방 블루베리는 미국 타임지가 선정한 '세계 10대 슈퍼 푸드' 중 하나입니다. 블루베리에는 안토시아닌, 폴리페놀, 베타카로틴.. 2024. 3. 20.
내 몸을 망치는 자세 3가지 우리가 무심코 행하는 자세가 우리 몸을 망치고 있다? 생각만으로 이상한데요. 내가 편안하다고 생각하는 자세가 우리의 몸을 망치다니.. 반드시 피해야 좋은 양반다리, 그리고 내 몸을 망치는 자세 3가지에 대해 알아보겠습니다. 반드시 피해야 좋은 내 몸을 망치는 자세 3가지 양반다리가 우리 몸에 좋지 않다는 사실을 많이 알고 계실 겁니다. 그리고 양반다리 외에도 한국인이 주의해야 할 자세는 더 있는데요 아래에서 살펴볼게요. 양반다리 양반다리자세는 일명 아빠다리라고도 불리며, 이는 한국생활 깊숙이 자리 잡혀 있는 대표적인 좌식생활습관이라 할 수 있습니다. 그러나 이러한 양반다리를 비롯해, W자(M자) 다리와 같은 좌식습관 등이 잘못된 자세로 습관화될 경우에는 우리 몸에 체형불균형이 유발될 수 있어 주의가 필요.. 2024. 3. 18.
버섯 진실 버많은 분들이 버섯도 세척해서 사용한다는 사실을 최근에 접하게 되었습니다. 전 버섯은 세척해서 먹으면 안 된다는 이야기를 듣고 세척하지 않고 바로 요리에 사용하고 있는데요. 버섯을 세척하지 않는 이유가 버섯을 씻으면 영양소가 떨어진다고 하는데 그게 사실인지 우리가 미처 알지 못하고 있던 버섯에 대해 알아볼게요. 우리가 모르고 있던 버섯 궁금증 뉴스 기사를 토대로 작성합니다. 아래 내용은 농촌진흥청 국립원예특작과학원 버섯과 오연이 연구관에게 문의한 내용입니다. 버섯을 세척하면 영양소 파괴된다? 버섯은 세척을 하면 안 된다는 말이 있던데 물에 씻으면 영양소가 파괴될까요? 그 말은 버섯에 많이 함유되어 있는 성분들이 물에 녹는 수용성 성분이기 때문에 ‘씻으면 영양소가 다 날아간다’ ‘효능이 약해진다’라는 말들.. 2024. 3. 16.