초간단 볶음우동 레시피
오래간만에 휴식을 집에서 취하는 중 아들 녀석이 갑자기 볶음 우동을 먹고 싶다고 합니다. 냉장고에 남아 있는 재료를 이용해 초간단 볶음우동을 만들어 봅니다. 레시피도 검색해 보니 생각보다 어렵지 않네요.다행히 우동면이랑 적당한 야채가 냉장고에 있어 있는 재료료만 한번 만들어 봅니다 ^^ 초간단 볶음우동 재료 준비 기본 재료 - 우동면, 양배추, 양파, 쪽파, 식용유, 면수 - 전 쪽파가 없어서 패스~양념 재료 - 굴소스 2큰술, 간장 1/2큰술, 멸치액젓 1작은술, 올리고당 1큰술, 후춧가루 조금, 다진 마늘 1/2큰술 전 냉장고에 있던 재료로 쪽파는 없어서 패스합니다.^^ 초간단 볶음우동 레시피 1. 준비한 재료를 손질합니다 양배추와 당근을 먹기 좋은 적당한 크기로 준비해줍니다. 그리고..
2024. 6. 24.
초간단 황태해장국 레시피
황태해장국 쉽고 빠르게 만드는 방법입니다. 저도 사실 동영상 보고 배워봤는데 저 같은 요린이도 쉽게 따라 하기 쉽고맛도 좋아서 아이들도 좋아하고 술 먹고 다음날 좋을 거 같더라고요. 초간단 황태해장국. 레시피 알아볼게요. ○ 강원도 맛 황태해장국 재료(5~6인분 기준) 달걀 4개, 꽃소금, 미원, 후추, 황태채, 무, 들기름, 파, 국간장, 까나리액젓(멸치액젓), 물 2L- 황태채 100g, 무 4조각, 물 2리터, 청수우동다시 5큰술 없으면 국간장 5큰술로 대체 멸치액젓 3큰술, 미원 1/3큰술, 꽃소금 1/3큰술, 계란 4개, 후추 조금, 대파 1대, 소금은 가감 ○ 강원도 맛 황태해장국 레시피 1. 달걀 4개에 꽃소금 1/3, 미원 1/3 큰술 이하로 넣고 풀어줍니다.2. 풀어진 달걀물에 ..
2024. 6. 23.
